喷雾干燥机的工作原理及适用范围
喷雾干燥机的工作原理及适用范围如下:
工作原理
根据雾化方式的不同,喷雾干燥机主要有以下三种工作原理:
压力喷雾干燥法:利用高压泵,以 70-200 大气压的压力,将物料通过雾化器(喷枪),聚化成 10-200 微米的雾状微粒,与热空气直接接触,进行热交换,短时间完成干燥。
离心喷雾干燥法:利用水平方向作高速旋转的圆盘给予溶液以离心力,使其以高速甩出,形成薄膜、细丝或液滴。由于空气的摩擦、阻碍、撕裂的作用,液体沿着螺旋线自圆盘上抛出后,就分散成很微小的液滴,同时液滴又受到地心吸力而下落,与热空气并流接触,在极短时间内干燥成成品。
气流式喷雾干燥法:湿物料经输送机与加热后的自然空气同时进入干燥器,二者充分混合,由于热质交换面积大,从而在很短的时间内达到蒸发干燥的目的。干燥后的成品从旋风分离器排出,一小部分飞粉由旋风除尘器或布袋除尘器得到回收利用。
适用范围
食品工业:
乳制品:如脱脂奶粉、全脂奶粉、胳朊、可可奶粉等。牛奶被雾化后,在热空气中瞬间干燥,能保留牛奶的营养成分和风味,且溶解性好。
饮料类:速溶咖啡、速溶茶、果汁粉等。将咖啡提取液、茶提取液或果汁进行喷雾干燥,可使其快速干燥成粉末状,方便储存和冲调。
调味品:鸡精、味精、盐焗鸡粉、香辛料等。通过喷雾干燥,可使调味品保持良好的流动性和溶解性,同时保留其风味。
医药工业:
药物制剂:抗生素、维生素、中成药、医药冲剂等。对于一些热敏性药物,喷雾干燥能在较低温度下快速干燥,避免药物活性成分的破坏,保证药品的质量和疗效。
生物制品:蛋白质、酶、疫苗、胰岛素等。这些生物制品通常具有高活性和高敏感性,喷雾干燥机可通过特殊的工艺控制和设备材质选择,确保其活性不受影响,同时实现高效干燥。
化工行业:
染料及颜料:碱性染料颜料、染料中间体等。喷雾干燥可以使染料和颜料快速干燥,得到粒度均匀、分散性好的产品,提高产品质量。
催化剂:有机催化剂、硫酸剂等。能制备出粒度细、比表面积大的催化剂产品,且产品之间易于分离和保存。
塑料树脂:AB、ABS 乳液、尿醛树脂、酚醛树脂等。可将树脂乳液干燥成粉末状或颗粒状,便于储存和后续加工。
陶瓷行业:氧化铝、瓷砖材料、氧化镁、滑石粉等。将陶瓷原料的悬浮液或溶液进行喷雾干燥,可得到球形或类球形的颗粒,有利于陶瓷的成型和烧结,提高陶瓷的质量和性能。
其他领域:
农业:氨基酸、蛋白质、酶等农业物料的干燥。可以保持物料的原有化学结构和性质,提高其稳定性和储存期限。
环保:可用于烟气脱硫、造纸黑液及药厂废液处理等。将废液进行喷雾干燥,可实现废液的减量化和资源化处理